单选题香豆素类化合物在碱液中可生成邻羟基桂皮酸盐，原因是结构中具有

A．羟基
B．内酯环
C．羰基
D．酸性集团
E．碱性集团

A
B
C
D
E

【正确答案】 B

【答案解析】香豆素类分子中具内酯结构，碱性条件下可水解开环，生成顺式邻羟基桂皮酸盐。