【正确答案】 A、B、E

【答案解析】 建设工程合同管理的基本方法包括：①严格执行建设工程合同管理相关法律法规；②普及相关法律知识，培训合同管理人才；③设立合同管理机构，配备合同管理人员；④建立合同管理目标制度，合同的管理目标应当落到实处，为此，还应该建立建设工程合同管理评估制度；⑤推行合同示范文本制度。