单选题
计算单一调味品的成本时,一般做法是______。
A、
根据菜点价格和调味品用量进行估算
B、
不计入菜点成本,独立核算
C、
根据经营日期统一核算
D、
购进单价即为其单位成本
【正确答案】
D
【答案解析】
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