单选题 胆汁中与食物消化有关的成分是
A.胆盐 B.胆色素 C.胆固醇 D.脂肪酸

【正确答案】 A
【答案解析】胆汁中除97%是水外,还含有胆盐、磷脂、胆固醇、胆色素等有机物及Na+、Cl-、K+