凡是用羧肽酶A水解不产生游离氨基酸的，可以肯定地判断它是非肽物质。
 
【正确答案】 错误
【答案解析】肽和蛋白质分子羧基端为脯氨酸或与脯氨酸相连的，均不能被羧肽酶A降解。