【正确答案】 C

【答案解析】 根据二叉树的性质及定义，一棵深度为k且有2^k-1个结点的二叉树为满二叉树。满二叉树的叶子结点为最后一层的结点数，又根据满二叉树的性质，在满二叉树的第i层上至多有2^i-1个结点，因此深度为5的满二叉树的叶子结点数为2^5-1=16个。