单选题
心源性水肿患者应避免摄入过多的
A、
绿色蔬菜
B、
颜色较深水果
C、
豆制品
D、
发酵面点
E、
糖、醋等调味品
【正确答案】
D
【答案解析】
[解析] 本题考查了心源性水肿患者饮食护理的要点。应向患者说明限制钠盐的重要性,各种腌制品、干海货、发酵面点、含钠的饮料和调味品,可加重水肿,应嘱咐患者尽量不用,可用糖、醋等调节口味以增进食欲。
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