单选题   在水溶液中维生素C以何种形式较为稳定?______
 
【正确答案】 B
【答案解析】 烯醇式由于双键在碳碳之间,π电子云造成了碳上的电子云密度增加,但是氧的电负性强,电子云易偏向氧,从而多数情况下,酮式的结构较为稳定,平衡偏向3-酮式。