单选题 利用放射线辐照食品,因其处理目的不同,所用剂量及处理方法也有所不同。( )辐照,是以延长食品保藏期为目的,通过辐照可延长保藏期2~4倍。 A、低剂量 B、中剂量 C、高剂量
【正确答案】 B
【答案解析】