根据材料，回答问题

A.槟榔碱

B.小檗碱

C.延胡索乙素

D.吗啡

E.秋水仙碱

单选题

结构中具有酚羟基的两性生物碱是_____

【正确答案】 D
【答案解析】

单选题

呈油状，易挥发的生物碱是_____

【正确答案】 A
【答案解析】

单选题

结构中具有酰胺键，碱性较弱的生物碱是_____

【正确答案】 E
【答案解析】

单选题

为季铵碱的生物碱是_____

【正确答案】 B
【答案解析】

本题考查生物碱的结构分类及代表化合物。吗啡分子中具有酚羟基，为两性生物碱；槟榔碱属于简单吡啶类，呈液态，具有挥发性；秋水仙碱属于有机胺类生物碱且分子中具有酰胺键，碱性较弱；小檗碱属于季铵型生物碱；延胡索乙素为叔胺碱。