下列氨基酸中，不吸收紫外光（波长为200～400nm）的是（ ）。
氨基酸在可见光无吸收，在红外区和远紫外区（＜200nm）均有光吸收。在近紫外区280nm附近，三个属于芳香族的氨基酸Phe、Tyr和Trp有最大光吸收，而赖氨酸没有光吸收，因此答案选C。