填空题 糖类是具有 1结构的一大类化合物。根据其聚合度可分为 234三大类。所有的醛糖都可以看成是由 5衍生而来,同样各种酮糖可被认为是由 6衍生而来。
  • 1、
  • 2、
  • 3、
  • 4、
  • 5、
  • 6、
【正确答案】 1、多羟基醛或多羟基酮,    2、单糖,    3、寡糖,    4、多糖,    5、甘油醛,    6、二羟丙酮    
【答案解析】