被称为中国也是世界第一部茶叶科学专著的《茶经》是( )“茶圣”陆羽所著。
【正确答案】 A
【答案解析】解析：《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶叶的专著，被誉为“茶叶百科全书”，是由中国茶道的奠基人唐代陆羽所著。