单选题
以下哪项是蓝黑墨水的制造原理( )。
A、
鞣质与蛋白质作用
B、
鞣质与三氯化铁作用
C、
鞣质与重金属作用
D、
鞣质与生物碱作用
E、
鞣质与铁氰化钾的氨溶液作用
【正确答案】
B
【答案解析】
解析:本题主要考查鞣质的理化性质。鞣质可以与蛋白质、三氯化铁、重金属、生物碱、铁氰化钾的氨溶液发生作用,但是鞣质的水溶液可与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色.蓝黑墨水的制造就是利用鞣质的这一性质。
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