单选题 以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 组成天然蛋白质的20种氨基酸中,甲硫氨酸(又称蛋氨酸)、半胱氨酸(含巯基)和胱氨酸(由两个半胱氨酸经氧化以二硫键相连而成)是含硫的氨基酸。