单选题
烘烤药材时温度不宜超过( )
A.50%℃
B.60℃
C.70℃
D.80℃
E.105℃
A
B
C
D
E
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 利用加温的方法使药材干燥。一般温度以 50~60℃为宜,对含维生素C的多汁果实类药材可用70~90℃的温度以利迅速干燥。所以,一般情况下,温度不能超过60℃。
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