【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 腊蛋、腊全狗是连州比较有名的风味菜肴。由于连州具有独特的地理位置和气候，每年寒冬就进入腊味生产的黄金季节，天越冷腊味就越香、脆、爽，因此形成了连州腊味的独特风味，“东陂腊味”的生产已成为当地的民俗。