【正确答案】(1)氧化脱氨基作用：动物体只有L-谷氨酸脱氢酶有效催化，其它D-氨基酸氧化酶，L-氨基酸氧化酶的作用不大；
   (2)联合脱氨基作用：转氨基作用和L-谷氨酸氧化脱氨基同时作用，是肝等器官的主要作用方式；
   (3)嘌呤核苷酸循环：骨骼肌和心肌的作用方式，因骨骼肌缺乏L-谷氨酸脱氢酶，而腺苷酸脱氨酶活性高，催化氨基酸脱氨基反应。