以下叙述 不正确。
项目的风险管理是一个辨识确定和度量项目风险，并制定、选择和管理风险处理方案的过程
项目的风险管理目标是消除风险，以最少的成本，安全可靠地实现项目的总目标
目标与项目的总体目标相一致，是一个明确的单一目标
项目风险管理的程序可以表述为风险管理规划、风险识别、风险分析与量化、风险应对规划和风险监控等五个过程
项目风险管理计划的编制过程是规划和设计如何进行项目的风险管理活动的过程
[解析] 项目风险管理的目标可以定义为：通过风险识别、风险量化并以此为基础，合理使用多种管理方法技术手段，对项目活动涉及的风险进行有效的防范控制，采取主动行动，创造条件尽量扩大风险事件的有利结果，妥善处理风险事件造成的不利结果，以最少的成本，保证安全、可靠地实现项目的总目标。