【正确答案】酶传感器和组织传感器都是利用酶具有特殊的催化作用，使生物分子快速分解氧化，通过检测反应过程中产生的信号对生物分子进行定量分析。酶传感器的敏感物质是离析酶，其缺点是不稳定，在提取阶段容易丧失活性，精制成本高。而组织传感器则是用天然动植物组织中的酶作为敏感物质，其具有以下优点：①酶存在于天然的动植物组织中时，与其他生物分子协同作用，性质非常稳定，制备成的传感器的寿命较长；②组织细胞中的酶处于天然状态和理想环境，可发挥最佳的催化功效，催化效率高；③生物组织通常有一定的膜结构和机械性，适于直接固定作膜，因此组织传感器制作简便、价格便宜；④生物组织可提供丰富的酶源，有利于工作，但在选择性、灵敏度、响应时间等方面还存在不足。