单选题
下列属于水溶性维生素的是( )。
A、
维生素A
B、
维生素D
C、
维生素E
D、
维生素K
E、
维生素C
【正确答案】
E
【答案解析】
解析：常用的水溶性维生素包括维生素B
1
、B
2
、B
4
、B
6
、B
12
、烟酸、烟酰胺、维生素C、叶酸、泛酸等。常用的脂溶性维生素有维生素A、D、E和K等。
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