单选题
同一种植物油的酸价高,表明油脂因水解而产生了更多的()。
A、
游离脂肪酸
B、
过氧化物
C、
脂肪酸
D、
甘油三酸酯
【正确答案】
A
【答案解析】
提交答案
关闭