【正确答案】河豚中毒的临床表现：河豚中毒发病急速而剧烈，潜伏期短，起初感觉手指、口唇和舌有刺痛，然后出出恶心、呕吐、腹泻，伴四肢乏力、肢端麻痹和眩晕。重者全身麻痹、瘫痪，常因呼吸麻痹、循环衰竭而死亡。
   预防措施：主要应加强宣传，谨防误食。对新鲜河豚应集中加工，经鉴定合格后方可食用。