【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 参加跳远的有50人，参加跳高的有40人，参加赛跑的有30人，设只参加两个项目的有x人，参加三个项目的有y人，根据三集合容斥公式，50+40+30-x-2y=100，则x+2y=20。要使参加多个项目的人数最少，则只参加一个项目的人数尽可能多，即只有参加一个项目和同时参加三个项目的人，x=0，y=10，选B。