多选题 在禽蛋结构中,能阻止外界微生物侵入禽蛋内部的两层结构是 ( ) A、蛋壳 B、蛋黄膜 C、蛋壳内膜 D、蛋白膜 E、溶菌酶
【正确答案】 C、D
【答案解析】