【正确答案】 C

【答案解析】解析：“性相近，习相远”的意思是人的性情本来是相近的，因为环境养成的习惯不同，便相距遥远了。这句话强调环境对人的习性的影响，而不是环境在道德中的作用，所以不符合题意。“近朱者赤，近墨者黑”指客观环境对人的道德形成有很大影响，符合题意。“孟母三迁”的意思是孟轲的母亲为选择良好的环境教育孩子，多次迁居。能够体现环境在道德中的作用，符合题意。“天下兴亡，匹夫有责”的意思是国家兴盛或衰亡，每个普通的人都有责任，表达了对祖国的忠诚、热爱之情和责任感，不符合题意，故选C。