单选题
白酒的感官评定是指评酒者通过眼、 耳、 口等感觉器官， 对白酒样品的（ ） 的分析评价。
A、
酒度、 等级、 口味及风格特征
B、
香型、 香气、 口味及风格特征
C、
色泽、 香气、 口味及风格特征
D、
香型、 等级、 口味及风格特征
【正确答案】
C
【答案解析】
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