对于稀缺的原料选择供应方案时，应分析原料来源的( )。
风险和使用性
使用和安全性
是否符合我国的法律和法规
风险和安全性
对于稀缺的原料选择供应方案时，应分析原料来源的风险和安全性，包括原料质量和数量的变化、原料市场价格的变化和运输安全便捷性与供应的经济合理性分析。