问答题 在25℃时测得血清蛋白的渗透压数据如下，求血清蛋白的平均摩尔质量。
   
蛋白质浓度c(kg·m-3)
渗透压p(Pa)		 18
746.592		 30
1359.864		 50
2566.41		 56
2959.704
【正确答案】先求出各不同浓度时的H/c数值，再以∏/c对c作图求截距，从截距可求出M的值。
   
c(kg·m-3)
∏/c(m2·s-2)		 18
41.48		 30
45.33		 50
51.33		 56
52.85

   作∏/c～c图，从图中可以查得，当c=0时，∏/c值为36.188，故该血清蛋白的相对分子质量为
   M=cRT/(∏/cc→0)
   =8.314×298.15/36.188=68.50kg/mol
【答案解析】