本题定义的关键是采用简单规则或心理捷径的方法进行吸收和加工。B项，小张综合考虑了各方面的情况，没有采用简单原则或心理捷径，不属于启发式加工；A项，小王打定主意“哪件舒适选哪件”符合采用简单原则，属于启发式加工；C项，小李选牙膏的方法采用了简单原则或心理捷径的方法对信息进行加工，属于启发式加工；D项，小红买A品牌的方法，符合采用简单原则或心理捷径的方法，属于启发式加工。故正确答案是B。