问答题 徐先生,48岁,下肢轻度水肿2月,查体T36.3℃,Bpl48/98mmHg,疑为慢性肾小球肾炎,拟测定肾小管浓缩功能。徐先生该进何种饮食?如何进行饮食护理?
【正确答案】徐先生应进尿浓缩功能试验饮食。试验期1d。全天饮食中水分总量控制在500~600ml,烹调时尽量不加水或少加水;避免食物过甜或过成;蛋白质供给量lg/(kg·d);禁饮水及食用含水量高的食物如汤类、粥、水果、白菜、冬瓜、豆腐等,可食含水分少的食物如米饭、馒头、面包、炒鸡蛋、土豆、豆腐干等。
【答案解析】