单选题
协助患者进餐时，不妥的是
A、
将食物餐具放在方便取放的位置
B、
鼓励卧床的患者自行进食
C、
对视力障碍者事先告知食物的内容
D、
喂食的量及速度适中，温度适宜
E、
要先喂液体食物，后喂固体食物
【正确答案】
E
【答案解析】
[解析] 固体和液体食物应轮流喂食。
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