单选题
制作一品烧饼的工艺流程是( )。
A、
和面→开酥→下剂→制皮→上馅→成形→成熟
B、
和面→制皮→下剂→开酥→上馅→成形→成熟
C、
和面→开酥→下剂→制皮→上馅→成熟→成形
D、
和面→开酥→下剂→上馅→成形→成熟
【正确答案】
A
【答案解析】
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