【正确答案】是线粒体内膜向基质折褶形成的结构，嵴的形成使内膜的表面积大大增加。嵴有两种排列方式：一是片状(lamellar)，另一是管状(tubular)。在高等动物细胞中主要是片状排列，在原生动物和植物中常见的是管状排列。线粒体嵴的数目、形态和排列在不同种类的细胞中差别很大。一般说需能多的细胞，不仅线粒体多，而且线粒体嵴的数目也多。