多选题 反式脂肪酸对人体的影响主要有______。
【正确答案】 B、C、E
【答案解析】[解析] 反式脂肪酸可升高LDL胆固醇,降低HDL胆固醇;而且反式脂肪酸与心脏病具有相关性。