单选题 参与组成超氧化物歧化酶的矿物质是(    )
   A．铁    B．锌    C．硒    D．铬    E．碘
【正确答案】 B
【答案解析】在铁、锌、硒、铬、碘中，只有锌参与组成超氧化物歧化酶。