单选题 含铬丰富的食物不包括
  • A.肉类
  • B.鱼贝类
  • C.精制谷物
  • D.啤酒酵母
  • E.动物肝脏
【正确答案】 C
【答案解析】[解析] 膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类，但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。