抢夺罪是指以非法占有为目的，不使用暴力、胁迫等强制方法，公然夺取数额较大的公私财物的行为。
    根据上述定义，下列属于抢夺罪的一项是______。
 
【正确答案】 C
【答案解析】 A项，余某将水果刀架在柜台职员段某脖子上的行为不符合“不使用暴力、胁迫等强制方法”这一要件，排除；B项，杜某实施调包行为的时候是“趁郝某接电话之际”，采用的是不被郝某所知的手段，其行为不是“公然夺取”，排除；D项，田某以苍蝇为由拒绝支付饭钱和诈骗精神损失赔偿的行为不涉及“公然夺取”，排除；C项，钱某的行为符合抢夺罪的所有要件，当选。故本题答案为C。