单选题 《中国水利百科全书》将水利工程定义为对自然界的地表水和地下水进行控制和调配，以达到除害兴利的目的而修建的工程，并按______分为防洪工程、农田水利工程、发电工程、航道及港口工程等。

• A.服务对象
• B.服务性质
• C.用途
• D.利用期限