多选题
食物宝塔 5 层划分和详述的内容数量正确的是
A、
第一层（底层）：谷薯类，包括全谷物和杂豆、薯类，每人每天要食 250～400g
B、
第二层：蔬菜和水果，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素、胡萝卜素， 每人每天平均需要食蔬菜 300～500g，水果 200～350g
C、
第三层：畜禽类、水产品、蛋类，主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、 维生素 A和 B族维生素，每天应食用 120～200 g
D、
第四层：奶类和豆类食品，每人每天食用相当于鲜奶 300g 奶类及奶制 品，相当于干豆 25～35g 大豆及豆制品
E、
第五层：油脂类及盐，主要提供能量，每人每天油脂类不超过 25～30g， 食盐不超过 6g
【正确答案】
A、B、C、D、E
【答案解析】
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