单选题根据产品质量将其分为1级品、2级品和3级品，此数据是（）。

【正确答案】 C

【答案解析】将产品分为1级品、2级品和3级品，这种数据不仅能区分产品的类别，而且表明产品的优劣关系，故此数据为顺序数据。