单选题
27.
下列对胃酸作用的描述，错误的是
A、
激活胃蛋白酶原
B、
促进消化液的分泌
C、
杀菌
D、
使食物中蛋白质变性，易于分解
E、
促进维生素B
12
的吸收
【正确答案】
E
【答案解析】
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