【正确答案】 E

【答案解析】[解析] 膜蛋白可分为表面蛋白和整合蛋白。表面蛋白约占膜蛋白的20%～30%，它们通过肽链中带电氨基酸残基与脂质的极性基团以静电引力相结合，或以离子键与膜中的整合蛋白相结合，附着于膜表面，主要是在膜的内表面。整合蛋白约占膜蛋白的70%～80%，它们是以其肽链一次或反复多次穿越膜的脂质双层为特征的。