单选题 啤酒生产中常加入下列哪种酶用来除去溶解氧和瓶颈氧,延长货架期______。
   (A)木瓜蛋白酶    (B)脂肪氧合酶    (C)过氧化物酶    (D)葡萄糖氧化酶
【正确答案】 D
【答案解析】