【正确答案】 A

【答案解析】 在市场需求高峰期和需求低峰期实行差别定价的方法应体现在执行价格的折扣上，而不是在菜单上显示不同的价格。在需求高峰期制定一个相对较高的价格，平时或淡季向顾客提供折扣价格，而不是在需求高峰期直观地提高价格。饭店应根据不同的市场需求，在每天或每个星期的不同时段推出不同的折扣价格。例如，可在市场需求低峰期通过特价早餐、特价菜、买一送一、免费品酒等服务来吸引消费者。故选项A正确。