单选题
影响口腔生态系的内源性营养不包括
A．唾液蛋白质 B．唾液糖蛋白
C．龈沟内微量元素 D．龈沟内气体
E．食物
A
B
C
D
E
【正确答案】
E
【答案解析】
[解析] A、B、C、D为内源性营养，为口腔内维持微生物生存的最基本营养物质，也是菌斑形成初期的营养来源。E为外源性营养，有利于菌斑内细菌代谢产酸及细菌生长，所以答案选E。
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