结构推理 器官水平调节
【正确答案】多细胞生物出现了内分泌细胞之后，分泌细胞所分泌的激素对物质代谢的调控成为器官水平代谢的重要方式。激素作用于靶细胞和靶器官，或改变其中某些酶的催化活性和数量，从而调节代谢过程的速度。
【答案解析】