结构推理 简述食品安全性毒理学评价实验内容。
【正确答案】①第一阶段为急性毒性试验;②第二阶段包括遗传毒理学试验、传统致畸试验、30天喂养试验;③第三阶段为亚慢性毒性试验,包括90天喂养试验、繁殖试验和代谢试验;④第四阶段为慢性毒性试验(包括致癌试验)。
【答案解析】