【正确答案】 A、C、E

【答案解析】解析：含山轧蚕花是江南蚕乡崇拜蚕神的一种表现形式，也是中国丝绸文化的有机组成部分。B项，含山清明“轧蚕花”活动始于唐代。D项，根据含山民间每年清明“轧蚕花”的蚕事风俗活动，于1993年被正式定为“蚕花节”。