结构推理
举例说明蛋白质一级结构与功能的关系、空间结构与功能的关系。
【正确答案】(1)一级结构与功能密切相关。一级结构相似其功能也相似,一级结构不同其功能也不同,一级结构发生改变则蛋白质功能也发生改变。如镰状细胞贫血患者血红蛋白链与正常人血红蛋白完全相同,不同的是链N端第六位正常人为谷氨酸,而镰状细胞贫血患者为缬氨酸,后者造成红细胞携氧能力下降,易溶血。
(2)空间结构与功能也密切相关。空间结构发生改变,其功能活性也随之改变。如核糖核酸酶,当空间结构遭到破坏,其催化活性丧失,当其复性后,结构恢复原状,活性也恢复。
【答案解析】